Поточный пастеризатор ПТ-2000 с молочным насосом

Поточную пастеризацию молока производственная компания из Казахстана решила организовать взамен ёмкостной: объёмы принимаемого сырья выросли, и нагрев в ваннах перестал успевать за приёмкой, превратившись в узкое место всего цеха.

Мы укомплектовали участок трубчатым поточным пастеризатором ПТ-2000 в паре с молочным насосом. Трубчатая конструкция хорошо держит температурный режим на потоке: молоко проходит через секции нагрева непрерывно, без долгого пребывания больших объёмов в горячей зоне, что бережнее к вкусу и белковому составу продукта. Насос подобран под производительность пастеризатора, поэтому связка работает согласованно, без завоздушивания и скачков потока.

Поставка прошла в сентябре 2024 года; доставку в Казахстан и оформление в рамках ЕАЭС выполнили по отработанной схеме, без сюрпризов для заказчика. Обе позиции пришли одной отгрузкой, готовыми к обвязке на месте.

Производство получило непрерывный участок тепловой обработки: сырьё пастеризуется в потоке сразу после приёмки, а ёмкости, которые раньше были заняты нагревом, освободились под другие операции. Для растущего предприятия это тот случай, когда одна связка из двух позиций перестраивает логику всего цеха — от графика приёмки до планирования смен.