#Пастеризация молока
Еще раз о ваннах длительной пастеризации
Производство молочной продукции нельзя представить без ванн длительной пастеризации. Термическая обработка молочного сырья, в таком случае осуществляется на про…
Как выбрать сыроварню, мини-сыроварню: обзор, характеристики
Если сравнивать современное оборудование для сыроделия со старинными аналогами, то влияние технического прогресса сразу бросается в глаза. Сыр известен людям с…
Молочное такси: передвижная емкость - пастеризатор для выпойки телят
Кормление является одним из важных животноводческих процессов. От грамотной организации будет зависеть хорошее самочувствие животных. Именно здоровье взрослого…
Наиболее актуальные проблемы пищевого оборудования
В любом бизнесе редко обходится без проблем, а проблемы технического характера, связанные с оборудованием в пищевой промышленности встречаются довольно часто. У…
Нержавеющая сталь для пищевой промышленности. Часть 1. Классификация и свойства.
Коррозия – одна из основных проблем оборудования для пищевой и многих других отраслей промышленности. Для решения этой задачи была изобретена нержавеющая сталь…
Нержавеющая сталь для пищевой промышленности. Часть 2. Маркировка и применение.
Маркировка нержавеющей стали
Оборудование для производства сливочного масла
Сливочное масло один из самых востребованных и привычных пищевых продуктов. Оно используется во многих блюдах и, наверное, сложно представить себе стол без этог…
Пастеризация молока и молочных продуктов (часть 1)
Как известно, молоко и его продукция имеют свойство довольно быстро портиться. Кроме того, оно является благоприятной средой для размножения различных микробов…
Трубчатый пастеризатор поточный для молока назначение и применение
Пастеризация жидкостей позволяет избавиться от негативных бактерий и прочих вредных веществ, которые могут пагубно влиять на организм человека. Вегетативные мик…
Ванна пастеризации молока - стоимость, цена, как начать бизнес?
Что собой представляет пастеризатор молока, почему его так называют и как используют. Для каких молочных продуктов необходима пастеризация.