Сары май желісіне арналған КМШ-600 кристаллизаторы
- Тапсырыс беруші
- Сүт зауыты
- Өңір
- Орёл облысы
- Жеткізу жылы
- 2026
- Жабдық
- Каталог бөлімдері
- Өлшеп-орау жабдығы, Сары май өндіру жабдығы
Майды кристалдандыру — сары май технологиясының негізгі кезеңдерінің бірі: жоғары майлы кілегейдің қалай салқындап, «пісіп-жетілетініне» дайын өнімнің иілгіштігі, жағылғыштығы және сақтау кезіндегі тұрақтылығы байланысты. Орёл облысындағы сүт зауыты май жасау бағытын жаңғыртып, дәл осы операцияға сенімді аппарат іздеді.
2026 жылғы мамырда Milberg кәсіпорынға КМШ-600 кристаллизатор-жылу алмастырғышын жеткізді. Аппарат жоғары майлы кілегеймен жұмыс істеуге есептелген: өнім үздіксіз араластырылып отырып, жылу алмасу қаптамасы арқылы салқындатылады, бұл сүт майы кристалдарының бүкіл көлем бойынша біркелкі түзілуін қамтамасыз етеді, сыйымдылық қабырғаларының маңында асқын салқындаған аймақтар пайда болмайды.
Жөнелту алдында жабдық зауыттық сынақтардан өтті, ал кәсіпорын технологтары өз рецептурасына сай кристалдандырудың температуралық кестелері бойынша ұсынымдар алды. Құбыр байламын жасауды және желіге қосуды тапсырыс берушінің мамандары берілген сызба бойынша орындады — аппарат алаңды қайта жабдықтамай-ақ жұмыс істеп тұрған май цехына кірістірілді.
Зауыт үшін бұл — майдың консистенциясын партиядан партияға тұрақтандыру және құрылымдық ақаулары (үгілгіштік, ұнтақтылық, ылғалдың сығылып шығуы) бар өнімнің үлесін азайту мүмкіндігі. Кристаллизатор қолданыстағы май түзуші жабдықпен бірге жұмыс істейді және толыққанды өнеркәсіптік желінің жетіспей тұрған буынына айналды.
Не жеткіздік
Осы жобадағы жабдық біздің каталогта
Өндірісіңізде де осындай нәтиже керек пе?
Осы жеткізу туралы толығырақ айтып береміз, көлеміңізге ұқсас жиынтықты таңдауға көмектесеміз және еліңізге жеткізуді қоса бағасын есептейміз. Барлық жабдық Екатеринбургтегі өз зауытымызда жасалады — жеке машинадан бастап «кілтімен» цехқа дейін. Өтінім қалдырыңыз — технологымыз бір жұмыс күні ішінде сізбен байланысады.