Жеке ірімшік цехын ұлғайтуға арналған ВС-500 ірімшік ваннасы
- Тапсырыс беруші
- Жеке өндіріс
- Өңір
- Свердлов облысы
- Жабдық
- Каталог бөлімдері
- Ірімшік жасау жабдығы, Сүт өңдеу жабдығы
Оралдағы жеке ірімшік цехы 2019 жылдың қарашасында ВС-500 ірімшік ваннасын (сыроварня) орнатып, өндірістің жаңа ауқымына көшті. Свердлов облысындағы тапсырыс беруші бұл кезге дейін бірнеше жыл бойы ірімшікті шағын көлемде пісіріп келген және шегіне жеткен еді: сұраныс өсіп жатты, ал ауысымдағы пісіру санын арттыратын мүмкіндік қалмады.
Ірімшік жасауда ауқымды ұлғайтудың логикасы қарапайым: бір пісірудің көлемі неғұрлым үлкен болса, бір литр сүтке кететін еңбек шығыны соғұрлым төмен — ұйытқы енгізу, температураны бақылау және жуу жүз литрде де, бес жүз литрде де шамамен бірдей уақыт алады. ВС-500 тапсырыс берушіге таныс технологияны сақтай отырып, бір пісіруде 500 литр сүт өңдеуге мүмкіндік берді.
Құрылымы жағынан бұл сол классикалық схема: қыздыру қаптамасы бар тағамдық тот баспайтын болаттан жасалған сыйымдылық, араластыру құрылғысы, пастерлеу, ұйыту және дәнді қалыптау кезінде температураны дәл бақылау. Шағын сыйымдылықта пысықталған рецептуралар ВС-500-ге қайта өңдеусіз көшірілді — тек партия көлемі өзгерді.
Тапсырыс берушінің өндіруші зауытпен бір өңірде орналасуы да көп нәрсені аңғартады: өндірушінің жақындығы — маманның тез келуі, қосалқы бөлшектердің қолжетімділігі және жабдықты сатып алмас бұрын өз көзімен көру мүмкіндігі. Әр техника бірлігі аса маңызды жеке өндіріс үшін бұл жеткізушіні таңдаудағы салмақты дәлел.
Не жеткіздік
Осы жобадағы жабдық біздің каталогта
Өндірісіңізде де осындай нәтиже керек пе?
Осы жеткізу туралы толығырақ айтып береміз, көлеміңізге ұқсас жиынтықты таңдауға көмектесеміз және еліңізге жеткізуді қоса бағасын есептейміз. Барлық жабдық Екатеринбургтегі өз зауытымызда жасалады — жеке машинадан бастап «кілтімен» цехқа дейін. Өтінім қалдырыңыз — технологымыз бір жұмыс күні ішінде сізбен байланысады.