Пресс, қалыптар және дренаж үстелі бар ВС ірімшік ваннасының жинағы

Тапсырыс беруші

Жеке өндіріс

Өңір

Ямал-Ненец автономиялық округі

Жеткізу жылы

2024

Жабдық

ВС ірімшік ваннасы (сыроварня)Ірімшік қалыптарыІрімшік пресі (пневматикалық / қолмен басқарылатын)

Каталог бөлімдері

Ірімшік жасау жабдығы, Сүт өңдеу жабдығы

Поляр шеңберінің арғы жағында ірімшік цехын іске қосу — жинақтауда қателесуге болмайтын міндет: ұмытылған позицияны Ямал-Ненец автономиялық округіне кейін жеткізу ұзаққа созылады әрі қымбатқа түседі. Сондықтан осы солтүстік өңірдегі жеке өндіріс бізден бір технологияға жинақталған ірімшік жасау учаскесінің толық жинағына бірден тапсырыс берді.

2024 жылғы желтоқсанда тапсырыс берушіге бес позиция жөнелтілді: ВС ірімшік ваннасы, ірімшік қалыптары, ірімшік прессі, лирасы бар кітапша-сүзгі және дренаж үстелі. Бұл — аяқталған технологиялық тізбек: ірімшік ваннасында сүтті пастерлеу және ірімшік дәнін пісіру жүргізіледі, лира ұйындыны кеседі, дренаж үстелінде сарысу бөлініп, қабат қалыпталады, содан кейін дән қалыптарға салынып, пресске жіберіледі.

Жинақты жеткізу біртұтас шешім ретінде құрастырылды: қалыптар жоспарланған ірімшік түрлеріне, пресс — қалыптардың өлшеміне, дренаж үстелі — пісіру көлеміне қарай таңдалды. Тапсырыс берушіге әртүрлі өндірушілердің жабдығын бір-біріне үйлестіріп, позициялардың өзара сыйысымдылығын тексеруге тура келмеді — бәрі бір зауыттан келді.

Сырттан әкелінетін ірімшік апталап жететін солтүстік аумақтар үшін жергілікті ірімшік жасау — сатып алушыға жақын жерде өндірілген жаңа өнім. Өндіріс бір жинақта жартылай қатты да, жұмсақ та ірімшіктерді пісіру мүмкіндігін алды және технологияны игерген сайын ассортиментін кеңейте алады.