Ірімшік цехына арналған ВСА-150 автоматты ірімшік ваннасы
- Тапсырыс беруші
- Өндірістік компания
- Өңір
- Томск облысы
- Жеткізу жылы
- 2019
- Жабдық
- Каталог бөлімдері
- Ірімшік жасау жабдығы, Сүт өңдеу жабдығы
Пісіруді автоматтандыру — тұрақты ірімшік өндірісін қолөнер деңгейінен ажырататын нәрсе. Томск облысындағы өндірістік компания дәл осыған бәс тігіп, 2019 жылғы шілдеде Milberg зауытынан ВСА-150 автоматты ірімшік ваннасын сатып алды.
Қарапайым пісіру сыйымдылықтарынан айырмашылығы, ВСА-150 процесті берілген параметрлер бойынша жүргізеді: пастерлеу мен ұйыту температурасын бақылайды, араластыруды басқарады — технолог ваннаның қасында термометр ұстап кезекшілік етпейді, тек режимді белгілейді. Ірімшік жасау үшін бұл аса маңызды: ферментті енгізу кезеңінде температураның екі-үш градусқа ауытқуы ұйындының сипаты мен өнімнің шығымын айтарлықтай өзгертеді.
150 литрлік көлем ықшам партиялармен пісіруге және кең ассортимент ұстауға мүмкіндік береді: пісірулердің бір бөлігі жаңа және жұмсақ ірімшіктерге, бір бөлігі пісіп-жетілетін жартылай қатты сорттарға кетеді. Режимдердің қайталанғыштығы бір атаудағы ірімшіктің партиядан партияға бірдей шығуына кепілдік береді — тұрақты сатып алушы дәл осыны күтеді.
Жабдық Томск облысына толық зауыттық дайындықта, типтік пісіру бағдарламалары бойынша ұсынымдармен жеткізілді. Ірімшік ваннасы компания үшін цехтың өзегіне айналды: бүкіл цикл — сүт қабылдаудан бастап пісіп-жетілу камерасына дейін — соның айналасында құрылған. Процесті автоматтандыру технологты жаңа рецептуралармен жұмыс істеуге босатты.
Не жеткіздік
Осы жобадағы жабдық біздің каталогта
Өндірісіңізде де осындай нәтиже керек пе?
Осы жеткізу туралы толығырақ айтып береміз, көлеміңізге ұқсас жиынтықты таңдауға көмектесеміз және еліңізге жеткізуді қоса бағасын есептейміз. Барлық жабдық Екатеринбургтегі өз зауытымызда жасалады — жеке машинадан бастап «кілтімен» цехқа дейін. Өтінім қалдырыңыз — технологымыз бір жұмыс күні ішінде сізбен байланысады.