100 л сүтке арналған шағын ірімшік цехының (мини-сыроварня) жабдығы

Name: 100 л сүтке арналған шағын ірімшік цехының (мини-сыроварня) жабдығы
Brand: Milberg
Availability: InStock

Бастауға арналған жинақ: ірімшік ваннасы, пресс, қалыптар, қалыптау үстелі

ауысымына 100 лжұмсақ және жартылай қатты ірімшіктер1 жинақтан бастап

Типтік құрамның 3D сызбасы: 100 л сүтке арналған шағын ірімшік цехының жабдығы

Бағасы: 2 800 000 ₸ бастап

⏱ Есеп пен коммерциялық ұсыныс — бір жұмыс күні ішінде

Коммерциялық ұсыныс алу

ЕАС (ТР ТС) · ISO 9001 · Қазақстанға жеткізу, іске қосу-баптау. Шарттар →

Осы жабдықпен жүзеге асырылған жобалар

Қалалық крафт ірімшік цехына арналған ВС-100 ірімшік ваннасы (сыроварня)Мәскеу

Пресс, қалыптар және дренаж үстелі бар ВС ірімшік ваннасының жинағыЯмал-Ненец автономиялық округі

Қолөнер ірімшік цехына арналған ВС-70 ірімшік ваннасы (сыроварня)Удмурт Республикасы

Крафт ірімшік жасауға арналған ықшам ВС-70 ірімшік ваннасыКрасноярск өлкесі

Жабдық жиынтығы

Жабдық	Үлгісі және өнімділігі
ВС ірімшік ваннасы (сыроварня)	ВС-100, 100 л
Ірімшік пресі (пневматикалық / қолмен басқарылатын)	қолмен немесе пневматикалық
Ірімшік қалыптары	ірімшік басының салмағы мен рецептураға сай
Ірімшікке арналған қалыптау үстелі	1 дана
Кілегей бөлгіш сепаратор	қажет болса
Периодты әрекетті май шайқағыш (өнеркәсіптік май шайқағыш)	опция: сарысу кілегейінен сары май

Типтік жиынтық: сүт технологымыз оны сіздің өніміңізге, өңдеу көлеміне және үй-жайыңызға бейімдейді.

Сипаттама

Ауысымына 100 л сүт өңдейтін шағын ірімшік цехы — фермада, крафт цехта немесе қалалық ірімшік цехында ірімшік жасауды бастаудың ең қарапайым жолы. Жинақтың негізі — AISI 304 тағамдық тот баспайтын болаттан жасалған ВС-100 ірімшік ваннасы (сыроварня): онда сүтті пастерлейді, ұйытады және ірімшік дәнін өңдейді, ал өнім мен қыздыру қаптамасының температурасы екі датчик бойынша автоматты түрде ұсталады.

Жұмсақ ірімшіктер үшін ірімшік ваннасы, қалыптар және қалыптау үстелі жеткілікті. Жартылай қатты және қатты ірімшіктер үшін пресс — қолмен немесе күші 150 кг-ға дейінгі пневматикалық — және ірімшік басының қажетті салмағына арналған қалыптар қосылады. Сепаратор сүтті майлылығы бойынша нормаландырғанда немесе сарысу кілегейінен (подсырные сливки) сары май жасағанда қажет.

Көлем өскен жағдайда 100 л ірімшік ваннасы рецептураларды пысықтау үшін қалдырылады, ал желіге ВС-150…300 орнатылады — пресс, қалыптар мен үстелдер жаңа цехқа көшеді.

Бағасы: 2 800 000 ₸ бастап. Түпкілікті құны жиынтықталымға, техникалық сипаттамаларға және жабдық таңдалатын міндеттерге байланысты: көлемі мен өнімділігі, қыздыру түрі, автоматтандыру деңгейі және опциялар. Бізге жазыңыз немесе қоңырау шалыңыз — технологымыз қолайлы нұсқаны таңдап, бір жұмыс күні ішінде коммерциялық ұсыныс дайындайды.

Техникалық сипаттамалары

Сүт өңдеу	ауысымына 100 л-ге дейін
Өнімдер	жұмсақ, жартылай қатты және қатты ірімшіктер
Жинақтың негізі	араластырғышы және температураны автоматты реттеуі бар ВС-100 ірімшік ваннасы
Қыздыру	ТЭН немесе бу
Материал	AISI 304
Орындалуы	сіздің үй-жайыңызға арналған жабдық немесе кілтін тапсыру шартымен модульдік ірімшік цехы

Тақырып бойынша мақалалар

Ірімшік цехын қалай ашуға болады: 100, 300 және 1000 литр сүтке қандай жабдық керекАуысымына 100, 150–200, 300, 500–600 және 1000 литр сүт өңдейтін ірімшік цехына қандай жабдық керек, кейін не сатып алынады және жинақтар қанша тұрады. Milberg зауытының жеткізу тәжірибесі бойынша.Ірімшік өндіру бизнесі: шағын ірімшік цехтарыӨз ірімшік цехыңызды ашқыңыз келеді, бірақ жүздеген миллион теңге салуға мүмкіндік жоқ па? Шешім бар — шағын ірімшік цехы. Заманауи ықшам желілердің көмегімен…Ірімшік өндірісінің бизнес-жоспары немесе жабдықтың өзін-өзі ақтауыҚазір қолданыстағы санкциялар мен қарсы санкциялар жағдайында, оның үстіне басталған «АҚШ-тың бәріне қарсы сауда соғысы» кезінде ірімшік жасау импортты алмастыру саясатының…

Жиі қойылатын сұрақтар

100 л-де қандай ірімшіктер жасауға болады?

Жұмсақ, жартылай қатты және қатты ірімшіктер. Жұмсақ ірімшіктерге ірімшік ваннасы, қалыптар мен үстел жетеді, жартылай қатты және қатты ірімшіктерге пресс пен ірімшік басының салмағына арналған қалыптар керек.

Кішірек көлемнен бастауға бола ма?

Иә. Рецептураларды пысықтауға және шағын партияларға арналған 20–70 л ықшам ірімшік ванналары бар.

Кілегей мен сарысуды не істеуге болады?

Нормаландырудан кейінгі кілегейді май шайқағышта сары майға айналдырады — біз оларды 30 л-ден бастап жасаймыз. Ірімшік жасайтын көптеген тапсырыс берушілеріміз осылай істейді.

Ғимаратсыз, тек жабдықты алуға бола ма?

Иә. Сіздің үй-жайыңызға жабдық жинағын немесе сэндвич-панельдерден жасалған модульдік цехты жеткіземіз. Жабдығы орналастырылып, құбырлармен жалғанған, коммуникациялары мен желдетуі бар цехты іргетасқа қойып, қосады.

Жинақ қанша тұрады?

Жинақтың бағасы — 2 800 000 ₸-ден бастап. Соңғы баға құрамға, көлемге және автоматтандыру деңгейіне байланысты: технолог жабдықты сіздің өніміңізге сай іріктейді, ал біз бір жұмыс күні ішінде коммерциялық ұсыныс дайындаймыз.

Бұл жабдық қай жерде жұмыс істеп тұр?

Сайтымызда осы жабдықпен жүзеге асырылған 4 жоба сипатталған. Өңірлер: Мәскеу, Ямал-Ненец автономиялық округі, Удмурт Республикасы, Красноярск өлкесі. Тапсырыс берушілер: жеке өндіріс, өндірістік компания. «Осы жабдықпен жүзеге асырылған жобалар» блогын және «Жобалар» бөлімін қараңыз.