Екатеринбург, Ресей · Қазақстанға жеткізу
Өтінімдер тәулік бойы mail@mil-berg.ru
MilbergСүт және тамақ өнеркәсібі жабдығын өндіруші

Сүтті 500–600 л өңдейтін ірімшік цехы

500–600 л ірімшік ваннасы, пастерлеу, сорғылар, престеу

ауысымына 500–600 лВС-500 және ВС-600ВДПсорғыларпрестер

Жабдық жиынтығы

ЖабдықҮлгісі және өнімділігі
Сүт салқындатқыш (сүт салқындатқыш танк)сүт салқындатқыш танк
Сүт сорғылары (сүт өнеркәсібіне арналған сорғылар) Г2-ОПА, Г2-ОПБ, Г2-ОПД, ОНЦ, ОНЦ1, ОНЦс, НЦС-12/10, 2Г2-ОПДортадан тепкіш
ВДП ұзақ пастерлеу ваннасыВДП-500 / ВДП-630
Кілегей бөлгіш сепаратор500 л/сағ-тан бастап
ВС ірімшік ваннасы (сыроварня)ВС-500 / ВС-600
Ірімшікке арналған қалыптау үстелі2 дана
Ірімшік қалыптарыірімшік басының салмағына қарай
Ірімшік пресі (пневматикалық / қолмен басқарылатын)пневматикалық, 1–2 дана
Периодты әрекетті май шайқағыш (өнеркәсіптік май шайқағыш)опция

Типтік жиынтық: сүт технологымыз оны сіздің өніміңізге, өңдеу көлеміне және үй-жайыңызға бейімдейді.

Сипаттама

Ауысымына 500–600 л сүт өңдейтін цех — шағын ірімшік цехынан кейінгі келесі саты: мұнда сүт енді сорғылармен айдалады, бөлек ваннада пастерленеді, ал бірден бірнеше ірімшік басы престеледі.

Негізі — қыздыру қаптамасы (ТЭН немесе бу) және араластырғышы бар ВС-500 немесе ВС-600 ірімшік ваннасы. Одан алдыңғы кезеңде — сүтті сүт салқындатқыш танкте қабылдау және салқындату, ВДП-500 немесе ВДП-630 ваннасында пастерлеу, нормаландыруға арналған сепаратор. Сыйымдылықтар арасында сүт сүт сорғысымен айдалады. Ірімшік ваннасынан кейін — қалыптау үстелдері, қалыптар және пневматикалық престер.

Біздің тапсырыс берушілер осылай өседі: Свердлов облысындағы жеке ірімшік цехы шағын көлемдерде ауысымдағы пісіру саны жетпей қалғанда ВС-500 ваннасына көшті.

Бағасы: 5 600 000 ₸ бастап. Түпкілікті құны жиынтықталымға, техникалық сипаттамаларға және жабдық таңдалатын міндеттерге байланысты: көлемі мен өнімділігі, қыздыру түрі, автоматтандыру деңгейі және опциялар. Бізге жазыңыз немесе қоңырау шалыңыз — технологымыз қолайлы нұсқаны таңдап, бір жұмыс күні ішінде коммерциялық ұсыныс дайындайды.

Техникалық сипаттамалары

Сүт өңдеуауысымына 500–600 л
Ірімшік ваннасыВС-500 / ВС-600
ПастерлеуВДП-500 / ВДП-630 немесе ірімшік ваннасында
ҚыздыруТЭН немесе бу
МатериалAISI 304 / 316

Тақырып бойынша мақалалар

Ірімшік цехын қалай ашуға болады: 100, 300 және 1000 литр сүтке қандай жабдық керекАуысымына 100, 150–200, 300, 500–600 және 1000 литр сүт өңдейтін ірімшік цехына қандай жабдық керек, кейін не сатып алынады және жинақтар қанша тұрады. Milberg зауытының жеткізу тәжірибесі бойынша.Қатты ірімшік өндіру технологиясыІрімшік — сүттен алынатын ерекше өнім. Оны бәрі жақсы көреді, ал оның дәрумендер мен пайдалы заттарға бай екенін бағаламауға болмайды. Әр елде…Сүт пастеризаторы: ВДП ваннасы ма, әлде құбырлы пастеризатор ма — қайсысын таңдау керекҰзақ пастерлеу ваннасы мен ағынды құбырлы пастеризатордың айырмашылығы неде, әрқайсысы қандай өндіріске сай келеді және көлемін не өнімділігін қалай таңдау керек.Сүтке арналған сорғы: сүт цехына қандай сорғы керекОртадан тепкіш, импеллерлі немесе бұрандалы: сүтке, кілегейге, сарысуға қандай сорғы керек, ал қаймақ пен кефирге қандай, ОНЦ таңбасын қалай оқу керек және өтінімде нені көрсету қажет.

Жиі қойылатын сұрақтар

Бөлек пастерлеу қажет пе?

500–600 л көлемде сүтті ВДП ұзақ пастерлеу ваннасында пастерлеген ыңғайлы: ірімшік ваннасында пісіру жүріп жатқанда, ВДП-да келесі партия дайындалады.

Қандай сепаратор керек?

Әдетте өнімділігі 500 л/сағ және одан жоғары сепаратор — бізге мұндай сепараторларға жиі тапсырыс береді. Жөнелту алдында әрқайсысын сумен сынаймыз.

Оның орнына екі кішірек ірімшік ваннасын қоюға бола ма?

Иә, бұлай да жасайды: екі ірімшік ваннасы рецептура бойынша икемділік береді. Мысал — Ульяновск облысындағы екі ірімшік ваннасы бар ірімшік цехының жинағы.

Ғимаратсыз, тек жабдықты алуға бола ма?

Иә. Жабдық жинағын сіздің үй-жайыңызға жеткіземіз немесе жабдығы орналастырылып, құбырлармен жалғанған, коммуникациялары мен желдетуі бар сэндвич-панельді модульдік цех ұсынамыз — оны іргетасқа қойып, қосады.

Ірімшік цехына арналған жабдық қанша тұрады?

Жинақтың бағасы — 5 600 000 ₸-ден бастап. Соңғы баға құрамына, көлемдерге және автоматтандыру деңгейіне байланысты: технолог өніміңізге сай жабдықты іріктейді, ал біз бір жұмыс күні ішінде коммерциялық ұсыныс дайындаймыз.

Бұл жабдық қай жерде жұмыс істеп тұр?

Сайтымызда осы жабдықпен жүзеге асырылған 4 жоба сипатталған. Өңірлер: Свердлов облысы, Челябі облысы, Қазақстан, Краснодар өлкесі. Тапсырыс берушілер: жеке өндіріс, өндірістік компания, сүт зауыты. «Осы жабдықпен жүзеге асырылған жобалар» блогын және «Жобалар» бөлімін қараңыз.

Есеп пен коммерциялық ұсыныс алу